CANDY COMPLEANNO DI COSì TANTO PER..

Ele del blog Così tanto per…ha indetto un candy compleanno per festeggiare il suo compleanno..scadenza 31 dicembre.

Se non conoscete il suo blog correte a visitarlo.

baci baci

Antonella

LETIZIA e la FILOSOFIA

“MAMMA, A VOLTE SI VINCE..

A VOLTE SI PERDE”

Così… di punto in bianco. Chissà cosa le passava per la testa.

Baci e abbracci

Antonella

 

DI SERA

 

 

 

 

 

AVETE FATTO L’ALBERO DI NATALE?

 

LA DANZA DELLE SCATOLE DI LATTA: guardate la meraviglia che mi è arrivata.

Tempo fa ho deciso di partecipare allo swap indetto sul blog calme et cacao..ancora grazie a Daniela per questa iniziativa che mi ha permesso di conoscere un blog che non conoscevo e una persona davvero fantastica con cui ho scoperto di avere molte cose in comune.

Ecco il pacco che mi è arrivato sabato da parte della mia abbinata Anna del magnifico blog il ricettario di Anna:

IO SONO RIMASTA A BOCCA APERTA…ANCHE MIO MARITO è RIMASTO STUPITO E NON è UNO CHE SI STUPISCE FACILMENTE, ANCHE SE DEVO DIRE CHE DAVANTI AI DOLCI è MOLTO + FACILE.

La prima cosa che ho pensato è: “ma perchè non ci ho pensato anche io a mettere delle cose fuori dalla scatola?” io la mia  ho cercato di riempirla il + possibile cercando di farci stare tutto e pensando che era un peccato che non fosse + grande per aggiungerci altro…

Anna mi ha scritto anche una bellissima lettera a mano..che bello riceverne una dopo tanto tempo..la sua è magnifica davvero..pensate che quando ha sbagliato a scrivere ha tirato una riga ed è andata avanti e non l’ha riscritta per mancanza di tempo…ma io ho adorato il fatto che non abbia trovato il tempo per fare la bella..quella riga ha dato alla lettera un sapore antico..un sapore di vecchi ricordi..non so se riuscite a capire…magnifico…mi ricorda anche che bisogna lasciarsi andare ogni tanto..nella lettera che le ho scritto io non ci sono cancellazioni semplicemente perchè ho fatto la bella :) eh già..lo ammetto sono un tipo quadrato ...chissà perchè ma non mi piace sbagliare su un foglio…riscrivo anche la lista della spesa se sbaglio…ok ok ridete pure..sto ridendo anche io di me stessa..son fatta cosi..

Ed ora vi racconto del contenuto e di tutte le cose che ha preparato con le sue manine:

OMINI DI ZENZERO GLASSATI

g FAVE DI CACAO (che arrivano direttamente dal Perù dove Anna è stata di recente)

BISCOTTI ALLE SPEZIE CON CHIODI DI GAROFANO E CANNELLA

UN BARATTOLO DI LATTA CON DEL TE’ VERDE MAGIE D’HIVER

 

E poi c’è la scatola di latta che adoro e che già uso..mi piace da impazzire e dentro ho trovato:

CIOCCOLATINI CON RIPIENO DI PASTA DI PISTACCIO (la pasta di pistacchio arriva direttamente dalla sicilia)

UNA CANDELA NATALIZIA e

CANTUCCINI AL CIOCCOLATO

Tutto le preparazioni sono GLUTEN FREE perchè Anna è celiaca..e da quando l’ha scoperto il cibo è diventata la sua passione  e visitando il blog si capisce benissimo.

Era tutto buonissimo e a parte il tea verde che dobbiamo ancora provare..il resto è tutto sparito…per fortuna sono riuscita ad assaggiare tutto prima che mio marito facesse tabula rasa.

Grazie ancora Anna..con tutto il cuore.

baci e abbracci

Antonella

LA “RIVINCITA” è ARRIVATA ANCHE QUI

Ciao a tutte, sono stata un po’ assente in questi giorni ma rieccomi a cercare di mettermi un po’ in pari con i post che ho da scrivere.

Vi ricordare la rivincita della cartolina? ne avevo parlato qui 

Ho aderito volentieri all’iniziativa..ho spedito le mie cartoline ed ecco quelle che ho ricevuto:

La prima è quella di smile1510 del blog Ballando con sofia.

La seconda è quella di polepole del blog Ilcircolovizioso

Grazie ragazze, è stato davvero bello riceverle e leggerle..e come suggerito da polepole le vostre cartoline sono ora diventate segnalibri che mi accompagnano nel magico mondo dei libri.

Vi abbraccio

Antonella

Giveaway di Bilingue Per Gioco: alla scoperta del mondo

 

Ecco cosa mette in palio Letizia nel suo  blog Bilingue per gioco:

si tratta di Step to The World, di GG Kids. E’ un gioco Memory, solo che invece delle solite cartelle con cani, gatti, etc ci sono 15 coppie di calzettoni di legno, che rappresentano le bandiere di 14 paesi, piu’ uno da personalizzare, e riportano anche il nome del paese in Inglese e come si dice buongiorno nella lingua di quel paese.

Il giveaway rimarra’ aperto fino a Lunedi’ prossimo 7 Dicembre alle 20. Lunedi’ sera estrazione del vincitore.

Have a good day

Antonella

MA SUCCEDE ANCHE A VOI?

Scrivo questo post perchè non riesco a scrivere i miei post…

MA CHE DICE? direte voi

…il fatto è che spesso vorrei scrivere un sacco di post ma, a parte il tempo, bisogna trovare anche il momento giusto..la giusta ispirazione..le parole .. insomma mi capita di voler scrivere di un sacco di cose ma alla fine non riuscire a farlo e magari appuntarmi su un foglio con delle parole conduttrici per ricordarmi i vari post che vorrei pubblicare…MA SUCCEDE ANCHE A VOI?

Ho aperto il mio blog a marzo e pian piano è diventato sempre + importante per me…mille le ragioni: le persone meravigliose che ho incontrato..cioè voi , il fatto che scrivere un blog è come scrivere un diario e quindi lascia un’impronta di noi..mi piace l’idea che un giorno mi figlia mi legga e soprattutto adoro il fatto di riportare le piccole storie che la riguardano perchè così facendo sono sicura che non le potrò mai dimenticare..anzi peccato non aver aperto il blog prima.

Comunque queste sono le cose di cui vorrei parlarvi prossimamente:

- la rivincita della cartolina: ho ricevuto già 2 cartoline..grazie ancora a smile1510 e polepole presto posterò.

. la danza delle scatole di latta: è stato bello scoprire la mia abbinata..non conoscevo il suo blog e non mancherò di farvelo conoscere ..dopo che ovviamente avrà ricevuto la mia scatola che pian piano si sta riempendo e presto sarà in partenza..che emozione.

- libri, libri e libri…questo post gira nella mia testa da almeno 3 mesi

- BOOK CANDY..state sintonizzate perchè il prossimo mese arriverà

Insomma questa esperienza mi sta regalando davvero molto…adoro ricevere i vostri commenti..

scrivete, scrivete, scrivete mi fate un sacco piacere

….e adoro commentare i vostri post anche se a volte non ho molto tempo e quindi non riesco sempre ma se siete tra i miei preferiti sappiate che vi leggo sempre..leggo ogni singolo post che pubblicate.

Pochi giorni fa ho commentato un post meraviglioso di polepole sul vizio di riflettere..su come guardare e vedere sono due cose completamente diverse …e tatti di TATTIDEE nel suo commento ha citato uno spot davvero bello quindi lo ripropongo qui per farne dono a lei, a polepole e a tutte voi.

Vi abbraccio

Antonella

COME PIOGGIA

Stamattina stavo guardando un cartone animato con mia figlia..ecco la trama in breve..almeno spero..la sintesi non è tra le mie qualità..ci vorrebbe la mia amica Emanuela per questo (ciao ema..tanti baci)

dunque.. nel cartone c’era un bimbo che disegnava ma nessuno riusciva mai a capire cosa davvero avesse disegnato e ha offeso anche la sua amichetta con un ritratto poco somigliante..allora il nonno saggio gli suggerisce di disegnare con il cuore chiedendogli come vedesse la sua amichetta..il bimbo dice che lei è bella, profumata e allegra..il nonno gli domanda cos’è che ha le stesse caratteristiche e lui dice UN FIORE..allora disegna un fiore e lo regala alla sua amica dicendole che è in quel modo che la vede..(rimedia anche un bacino)..poi va dalla sua mamma e le regala il disegno di un SOLE perchè è così che la vede..lacrimuccia di felicità della mamma e il cartone finisce.

Letizia era vicino a me e non so perchè le chiedo..tu come mi vedi amore? e lei mi risponde COME UN PRATO…e poi mi spiega che il prato è verde e anche i miei occhi sono verdi..OK..ora ho capito!..io le dico che lei per me è come un’arcobaleno..bellissimo, splendende e con tanti colori.

Ora viene il bello..tenetevi forte..a questo punto mia figlia ci ripensa e mi dice

TU SEI COME LA PIOGGIA

Oh mamma! E mo’… cos è sta’ cosa della pioggia…che faccio entro nel panico :) ma poi lei, in tutto il suo splendore, mi dice testuali parole:

IO SONO UN FIORE E TU LA PIOGGIA CHE MI FA CRESCERE

Non avete idea di quanto mi sono emozionata…ma come fa a 3 anni e mezzo ad uscirsene con queste cose..quanto è dolce.

Non guarderò più la pioggia nello stesso modo.

Sono PIOGGIA…felice ed orgogliosa di esserlo.

Vi abbraccio

Antonella

 

BISCOTTI AL COCCO

PREMESSA: i biscotti non mi piacciono, beh..mangio i pan di stelle nel latte macchiato ma a parte questo non sono un’amante dei dolci..ma adoro farli…mi piace davvero molto.

Lunedì notte navigando su internet mi sono imbattuta in una ricettina veloce..dovevo farli subito…in realtà ci ho pensato un bel po’ sul fatto se mettermi all’una di notte a fare biscotti ma non ho saputo resistere.

La ricetta è davvero facile e veloce e mi è piaciuta così tanto che è una settimana che sforno biscotti..sì sì..martedì li ho fatti per rilassarmi dopo le disavventure dal dentista..mercoledì li ho fatti due volte..una volta per ringraziare un collega di mio marito di un regalo e l’altra per mio marito che ne voleva ancora…giovedì perchè mio marito voleva portarli ai colleghi (sono piaciuti moltissimo…mio marito non pensava che il cocco piacesse a così tante persone) e già che c’ero ho provato a fare anche dei biscotti al cioccolato bianco (ma di questi vi parlerò un’altra volta)  e oggi li ho fatti per provare una variante alla ricetta con l’aggiunta del cacao…mio marito è impazzito.. a quanto pare cocco e cacao sono un’ottima abbinata.

Ingredienti:

175 g    farina di cocco (cocco grattugiato)

200 g    zucchero semolato

40 g       farina 00

2              uova intere

un pizzico di sale

zucchero a velo

Preparazione:

Accendete il forno a 180°…in una ciotola (ma nulla vi vieta di usare un mixer, il mio è troppo piccolo) mescolare insieme farina di cocco, zucchero semolato, farina, uova e pizzico di sale…dopo aggiungere ancora  poca farina..l’impasto rimane molto morbido ma è normale. A questo punto fate delle palline della grandezza di una noce e mettetele su una placca ricoperta con carta da forno..(un piccolo trucco per formare le palline è ungersi le mani di olio cosi che l’impasto non rimanga appiccicato alle mani).

Infornate e lasciate cuocere per circa 12-15 minuti a 180°..finchè non saranno dorati. Lasciate raffreddare e poi spolverate di zucchero a velo.

Sono anche un ottimo regalino di Natale.

Oggi come vi dicevo ho aggiunto alla ricetta un cucchiaio di cacao amaro.

Io non mangio biscotti ma quanto sono bellini..mi fanno impazzire solo a guardarli..che carini…

Spero vi piacciano :D

Baci

Antonella