sabato 25 giugno 2011

BARATTOLINI GOLOSI

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Mi sono innamorata di questa dolcissima ricettina non appena l’ho letta su  FACCIAMOLI FELICI di Antonella.

Una golosissima merenda per i nostri piccoli:

BARATTOLINI GOLOLI

1 yogurt bianco non zuccherato
1 cucchiaino di zucchero di canna
4 Biscotti secchi
Lamponi q.b
Salsa dolce ai Frutti di bosco

Sbriciolare i biscotti secchi e metterli sul fondo di due barattolini, aggiungere poi lo yogurt precedentemente zuccherato. Lavare e asciugare delicatamente qualche lampone, adagiarlo sullo yogurt e decorare con un filo di salsa ai frutti di bosco e ancora una spolverata di biscotto sbriciolato.

Mi figlia mangia i biscotti e mangia lo yogurt, ma spesso non le va di assaggiare le novità e sono rimasta piacevolmente sorpresa…è stato un successone e l’ha fatto fuori in un nano secondo..eppure aveva appena finito di cenare ed era sazia, Quindi, oltre ad un’ottima merenda, è anche un ottimo dolce :)

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Piccola nota: in casa non avevo gli stessi ingredienti, quindi ho usato un yogurt alla fragola senza ovviamente zuccherarlo, le fragole invece dei lamponi e i digestive come biscotti. Domani farò la ricetta originale.

Provateli, sono buoni anche per noi bimbi cresciuti.

Bacio

Antonella

2 commenti:

mammasorriso ha detto...

davvero m0olto invitante! buon fine settimana Antonella

Antonella - ATTIMI DI LETIZIA ha detto...

mammasorriso: sì sì, domani me li porto al parco. buona domenica. bacio

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