UNA STAGIONE: l’Estate

Un pic-nic estivo al parco, tra giochi, amici ed una buona merenda.

 

PRIMO GIVEAWAY DI BALLANDO CON SOFIA

Cliccate QUI per partecipare e vincere questo libro.

C’è tempo fino al 10 luglio

Goodnight

Antonella

MINI OREO CHEESECAKES

Ho trovato questa ricetta su Arabafeliceincucina e me ne sono innamorata. Io non li mangio perchè non mi piacciono gli oreo e non amo i biscotti in generale, ma non sono carini da impazzire? E per tutti quelli che li hanno assaggiati sono anche buonissimi ^__^

 MINI OREO CHEESECAKES di Martha Stewart ( per circa 7 tortine)

7 biscotti tipo Oreo o Ringo, lasciati interi

3 biscotti dello stesso tipo, spezzettati grossolanamente

250 g di Philadelphia

un uovo intero

50 g di zucchero semolato

poco estratto di vaniglia

un pizzico di sale

60 g di panna acida, comprata o fatta in casa

Foderare degli stampini da muffins con dei pirottini. Sono assolutamente indispensabili per sformare i dolcetti.
Mettere un biscotto intero dentro ogni pirottino.
Con le fruste elettriche battere il Philadelphia con lo zucchero, la vaniglia ed il pizzico di sale.
Aggiungere l'uovo intero e battere ancora, ed unire infine la panna acida.
Aggiungere quindi i biscotti spezzettati, mescolando con un cucchiaio.

Dividere quindi l'impasto negli stampini preparati usando un cucchiaino,  riempiendoli bene.

Cuocere quindi in forno preriscaldato a 150 gradi per circa 20-25 minuti, finche' il ripieno risultera' sodo.

Far raffreddare a temperatura ambiente prima di rimuovere i pirottini dallo stampo e passare in frigo per minimo 4 ore, meglio tutta una notte.

Servire freddi.

NOTE di ARABAFELICE:

- i dolcetti possono essere preparati anche con due giorni di anticipo, e tenuti in frigo

- sono ugualmente buoni sia con i biscotti Oreo che con i Ringo, quindi a voi la scelta.

NOTE MIE:

- non avevo la panna acida ed ho usato yogurt bianco ma Claudia mi ha consigliato di usare yogurt greco la prossima volta perchè è meno liquido.

- a me sono venute 8 tortine

Spero che questa idea vi si piaciuta.

baci

Antonella

BARATTOLINI GOLOSI

Mi sono innamorata di questa dolcissima ricettina non appena l’ho letta su  FACCIAMOLI FELICI di Antonella.

Una golosissima merenda per i nostri piccoli:

BARATTOLINI GOLOLI

1 yogurt bianco non zuccherato
1 cucchiaino di zucchero di canna
4 Biscotti secchi
Lamponi q.b
Salsa dolce ai Frutti di bosco

Sbriciolare i biscotti secchi e metterli sul fondo di due barattolini, aggiungere poi lo yogurt precedentemente zuccherato. Lavare e asciugare delicatamente qualche lampone, adagiarlo sullo yogurt e decorare con un filo di salsa ai frutti di bosco e ancora una spolverata di biscotto sbriciolato.

Mi figlia mangia i biscotti e mangia lo yogurt, ma spesso non le va di assaggiare le novità e sono rimasta piacevolmente sorpresa…è stato un successone e l’ha fatto fuori in un nano secondo..eppure aveva appena finito di cenare ed era sazia, Quindi, oltre ad un’ottima merenda, è anche un ottimo dolce :)

Piccola nota: in casa non avevo gli stessi ingredienti, quindi ho usato un yogurt alla fragola senza ovviamente zuccherarlo, le fragole invece dei lamponi e i digestive come biscotti. Domani farò la ricetta originale.

Provateli, sono buoni anche per noi bimbi cresciuti.

Bacio

Antonella

THIS MOMENT..,

A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

Words and Inspiration By Amanda and many others

UNA STAGIONE: l’Estate

Ed è arrivata anche l’Estate.

I nostri progetti per le vacanze sono ancora incerti, vedremo cosa questa stagione ci porterà.

E voi? Dove andrete in vacanza?

Baci

Antonella

CHEESECAKE ALLE CILIEGIE

La mia primissima Cheesecake.

Era da molto tempo che volevo provare a farne una, ma tra una cosa e l’altra non ci sono mai riuscita e i biscotti digestive erano sempre lì, in dispensa, in attesa di essere usati. Sabato mi sono finalmente decisa e ho preparato la cheesecake alle ciliegie trovata QUI nel blog Le Pellegrine Artusi.

Mio marito l’ha spazzolata via quasi tutta domenica mattina, Letizia, invece, si spazzolava via tutte le ciliegie ^__^

Io non amo i dolci ma i cheesecake mi piacciono. La prossima volta, però, userò i frutti di bosco per dare una nota acidula a questo delizioso dolce.

Buon inizio settimana a tutti.

pciù pciù

Antonella

SUMMER GIVEAWAY DA CERTAIN CREATURES

 Da Francesca un fantastico SUMMER GIVEAWAY da non perdere.

Bacio

Antonella

THIS MOMENT…

A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

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UNA STAGIONE: la Primavera

La settimana prossima saremo in Estate quindi con oggi si concludono i giovedì con la Primavera.

E’ stata una Primavera faticosa all’inizio, questa stagione mi butta sempre giù di tono, ma verso la fine mi sono ripresa ^__^

Da un’idea di Kosenrufu Mama - "Una stagione: la Primavera" – archivio su Una stagione ... Just one season.

SE LO AMI LEGALO

Andate da mammafelice e leggete il suo POST e per favore SE LO AMI LEGALO

E come l’anno scorso, diffondiamo il banner di questa Campagna.

MONEY HOLDER CARD

Per la Comunione della figlia di una mia amica ho fatto realizzare, da Nicoletta di       I love scrapbooking, una dolcissima card porta-soldi.

 E’ davvero difficile staccarsi dalle sue realizzazioni ^__^

A CASA DI SIMO CON IL CANDYCOUNTRY

Passate A Casa di SImo e partecipate al bellissimo CandyCountry.

Avete tempo fino a Ferragosto. Cosa aspettate?

E se i Candy non vi interessano, andateci per conoscere Simona e il suo blog, non potrete più farne a meno ^__^

pciù pciù (bacetti)

Antonella

THIS MOMENT…

saggio scuola di danza

 A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

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UNA STAGIONE: la Primavera

Direzioni

 Da un’idea di Kosenrufu Mama - "Una stagione: la Primavera" – archivio su Una stagione ... Just one season.

PREMI

 In ritardo, ma meglio tardi che mai, devo ringraziare Rowan e trimamma per avermi passato questo premio. Ricevere questi premi mi stranisce, mi fa un enorme piacere certo, ma dopo 2 anni, ancora mi sembra strano che qualcuno mi segua, che commenti i miei post…figuriamoci quando sono così carini da darmi un premio..che posso fare? tranne dire grazie ed arrossire :)

Stesso discorso vale per Satoko, che ringrazio per quest’altro premio

Eccovi le regole:

1. ringraziare e linkare la persona che te lo ha donato;
2. dire 7 cose di te;
3. girare questo premio a 15 blog che ti piacciono, avvisando i blog elencati.

Le prime sette cose che mi vengono in mente:

1. mi piacciono i film in costume

2. vorrei tanto vedere l’Inghilterra

3. non mi piace la pizza (a parte quella fatta in casa) chissà perchè?

4. adoro Van Gogh

5. mi pento di non essere salita sulla Tour Eiffel quando sono stata a Parigi, ma soffro di vertigini e la paura mi ha frenato

6. i miei colori preferiti: bianco e rosa

7. mi piace scrivere

Ora dovrei passare il premio a 15 blog, ma proprio non ce la faccio a scegliere…sono troppi i blog che amo e che seguo davvero con ammirazione.

Quindi passo il premio a tutti i miei follower/amichette blogger :)

Buona notte!

THIS MOMENT…

 

A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.

Words and Inspiration By Amanda and many others…

UNA STAGIONE: la Primavera

 Una bella gita in Fattoria, alla scoperta della Natura e degli animali.

 Da un’idea di Kosenrufu Mama - "Una stagione: la Primavera" – archivio su Una stagione ... Just one season.